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    中村家 三陸海宝漬350g 

    中村家 三陸海宝漬350g 
    中村家 三陸海宝漬350g 
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    三陸の食材を知り尽くした料理人が選りすぐった素材を使用。
     
    「だまし煮」という独自の技法で柔らかく煮上げたアワビ、銀毛鮭のいくら、早春のうちに刈り取っためかぶを秘伝の調味液に漬け込みました。
    そのままで酒肴として、また温かいご飯の上にかけて豪華海鮮丼としてお召し上がりください。

    【内容量】350g
    【保存期間】60日
    【保存方法】-18℃以下で保存してください
    【原材料】めかぶ(三陸産)、いくら(三陸・北海道産)、
         あわび(三陸産)、カラフトシシャモ卵
         (アイスランド産)、醤油、砂糖、みりん、
         食塩、唐辛子、酒精、調味料(アミノ酸等)、
         カラメル色素、酸味料(乳酸)、
         増粘剤(キサンタンガム)、
         (原材料の一部に小麦、大豆を含む)

    ※こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。

    商品コード 4571152291180
    メーカー 中村家
    販売価格 3,600(税込)
    ポイント 33
    在庫 在庫あり
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    ★豪華! 海鮮丼!!

    ★三陸海宝漬 美味しさの秘密

    中村家のアワビ

    漁獲高、品質共に日本一の三陸産アワビを「だまし煮」という独自の技法で柔らかく煮たものを三陸海宝漬やアワビ商品に使用しております。

    中村家の三陸のウニ

    4月下旬から始まる三陸初夏の風物詩・ウニ漁。栄養豊富な海藻をたっぷり食べて育ったウニの美味しさに魅かれて、初夏の訪れを待ちわびるお客様も少なくありません。新鮮な生ウニを一粒一粒アワビの貝殻に盛り付けて焼き上げる「焼ウニ」も珍味として人気です。

    中村家の銀毛鮭イクラ

    三陸の山々が紅く染まり始める頃、故郷の川を目指して鮭たちが帰ってきます。川を上る前に沖獲りした最高級の鮭を銀毛鮭と呼びます。 中村家の商品は銀毛鮭のイクラを使用しております。

    中村家のワカメ・メカブ

    収穫量日本一の岩手のワカメ。雪解け水が三陸の海に注ぐ頃、ワカメの収穫が始まります。メカブは、ワカメの胞子を作る部位です。早春の柔らかなうちに刈り取ったメカブを、三陸海宝漬やほたて黄金漬に使用しております

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